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Carvi (plant)

Carum carvi L.

Graine de vie
Réf.: 06-51
Prix dégressifs
Quantité Prix unitaire
De 2 A 9 3.5 €
De 10 A 19 3.3 €
De 20 A 49 3 €
De 50 A 99 2.7 €
De 100 A 199 2.4 €


Famille : Apiaceae

Nom latin :
Carum carviL.

Nom(s) commun(s) : Carvi

Description sommaire : Le carvi est une plante bisanuelle mesurant au maximum 40 cm de hauteur. Ses fleurs blanches apparaissent en début d'été de la deuxième année, viennent ensuite les graines.

Multiplication : Le carvi se multiplie uniquement par semis de graines pas trop vieilles (< 2ans).

Culture : Le carvi apprécie un sol frais et une exposition ensoleillée. On espacera chaque plant de 20 cm.

Usage condimentaire : On pourra utiliser les feuilles en salades, soupes et les graines pour les viandes, fromages, sauces, ...

Usage médicinal : Le carvi est digestif, carminatif, ...

  • Botanique
  • Famille : Apiaceae
  • Genre : Carum
  • Espèce : carvi

  • Détails de la plante
  • Type de plants : Bisannuel
  • Couleur des fleurs : blanc
  • Difficulté : Facile
  • Epoque de floraison : mai, juin, juillet
  • Exposition : mi-ombre, plein soleil
  • Hauteur en fleur : de 0 à 20 cm, de 20 à 50 cm
  • Milieu : terrain frais, terrain drainant
  • Nom d'auteur : L.
  
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